10 Liter Räucherspäne Buche 6-12mm

Lantelme Räucherspäne aus sorgfältig ausgewählter Buche in der Körnung 6 - 12 mm verleiht beim Räuchern ihrem Räuchergut egal ob Fleisch, Wurst und Fisch eine appetitliche Farbe und ein tolles rauchiges Buchenaroma. Die aus heimischer und naturbelassener Buche nach allen lebensmitteltechnischen Vorgaben hergestellten Räucherspäne, sind trocken und staubfrei. Durch die erprobte Restfeuchte der Späne von 13% sind sie sehr rauchaktiv und tragen damit für beste Ergebnisse beim Räuchern bei. 
Unsere Räucherspäne werden auf höchsten Niveau in Deutschland hergestellt und sind nach HACCP und PEFC zertifiziert. Wir verwenden nur Buchenstämme aus heimischen Wäldern und nachhaltiger Forstwirtschaft.