Lakeprüfer Lakeprober

Lantelme Salzlake Prüfer inkl. stabiler Aufbewahrungsbox. Zum Einlegen, Pökeln und räuchern. Lakeprober zum ermitteln des Salzgehaltes bei 17,5 °C. Material Glas. Zwei Skalen. Die erste Skala zeigt den Salzgehalt in % 0-25, die zweite Skala gibt den empfohlenen Salzgehalt für Wasser, Sol-Ei, Eisbein, Kassler, Kochschinken, Dauer-Lake. Maße: Länge 19,5 cm. Durchmesser 15 mm. Zum Kontrollieren der Salz Konzentration Ihrer Lake. Mit Baumé Skala. Funktionsweise. Der Salzlakeprüfer schwimmt, je nach Salzgehalt der Lake in der entsprechenden Tiefe, so wird der Salzgehalt im Wasser angezeigt. Mit Hilfe des Salzlakeprüfers können Sie Ihre Salzlake immer genau und gleichbleibend herstellen, es gibt keine Schwankungen mehr im Salzgehalt. Verpackung in Kunststoffhülle. Lantelme. Qualität seit über 35 Jahren